Сладкиш за минути! Всички търсят тази рецепта за вкусен десерт

200 г кафява захар
1 ч. л. канела
50 мл вода

4 яйца
1 щипка сол
200 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
200 мл олио
50 г шоколадови стърготини
100 г смлени орехи

за глазура

200 г карамелизирано кондензирано мляко (дулсе де лече)

Разтопяваме кафявата захар с канелата и водата в тенджера за 1/2 минута. Разбиваме яйцата в купа със сол и разбиваме с миксер до получаването на бледожълта и пухкава смес. След това веднага изсипваме горещия сироп в яйчената смес и продължаваме да разбъркваме. Добавете олиото и разбъркваме.

Пресяваме брашното и бакпулвера в отделна купа. Добавяме шоколадовите стърготини и разбъркваме. Добавяме брашното към яйчената смес малко по-малко, като разбъркваме. Добавяме смлените орехи и разбъркваме. Изсипваме тестото в тава с размери 25x25 см и печем в предварително загрята фурна на 160°C за около 40-45 минути.

Изсипваме карамелизираното кондензирано мляко в купа и добавяме малко вряла вода и разбъркваме енергично. Изваждаме тортата от фурната и я оставяме да поизстине. Намазваме леко охладената торта с глазурата и украсяваме с половинки орехи.

Добър апетит!