Вкусни картофи: 1 комбинация от вкус и простота

Вкусни картофи: Комбинация от вкус и простота
Прегледи: 709  

Вкусни картофи с лук и подправки – Лесна рецепта за всеки ден

Картофите са един от най-популярните и обичани съставки в кухнята, благодарение на своята универсалност и невероятен вкус. Те могат да бъдат приготвени по безброй начини, но нищо не се сравнява с аромата на запържени картофи, комбинирани с лук и подправки. В тази статия ще ви представим проста и вкусна рецепта за картофи, която е идеална както за ежедневен обяд, така и за по-специални поводи.

Необходими съставки:

  • 5 картофа
  • 1 глава лук
  • 1/2 чаша зеленчуков бульон
  • Магданоз (по желание)
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Червен пипер на вкус
  • Риган на вкус
  • 30 г масло

Как да приготвим вкусни картофи:

1. Подготовка на картофите

Започнете, като обелите картофите и ги нарежете на равномерни кръгчета. Това ще осигури равномерно готвене. Обелете лука и го нарежете на ситно.

2. Приготвяне на картофите

  1. В голям тиган загрейте маслото на средна температура. Когато маслото се разтопи, добавете нарязания лук.
  2. Запържете лука за около 2-3 минути, докато стане прозрачен и ароматен.
  3. Добавете нарязаните картофи в тигана и разбъркайте добре с лука. Оставете ги да се запържат за около 5-7 минути, като разбърквате периодично.
  4. Изсипете зеленчуковия бульон в тигана и добавете сол, черен пипер, червен пипер и риган. Разбъркайте всичко добре.
  5. Намалете температурата на ниска и покрийте тигана с капак. Оставете картофите да се готвят за около 20-25 минути, или докато омекнат и абсорбират бульона. Проверявайте от време на време и разбърквайте, за да не залепнат.
  6. Когато картофите са готови, свалете капака и увеличете температурата за кратко, за да се запържат леко отгоре. Накрая добавете нарязан магданоз и разбъркайте.
Може да ви интересува:  Редена мусака – Вкусна класика

3. Сервиране

Сервирайте картофите топли, гарнирани с допълнителен магданоз, ако желаете.

Приготвянето на вкусни картофи с лук и подправки е бърз и лесен начин да добавите разнообразие и вкус на вашата трапеза. С тези прости стъпки и наличните съставки, можете да създадете ястие, което ще очарова семейството и приятелите ви. Не забравяйте, че с малко креативност и индивидуален подход, можете да адаптирате рецептата според вашите предпочитания.

Насладете се на всяка хапка от тези вкусни картофи, които ще направят вашето ястие незабравимо!

Приятен апетит!

Още по темата

Есенен сок за укрепване на имунната система
Отслабената имунна система ни прави податливи на атаки от бактерии,...
ПРОЧЕТЕТЕ
Тази рецепта за сандвичи я научих от...
Никога досега не сте правили толкова сочни сандвичи с кашкавал!...
ПРОЧЕТЕТЕ
опитай тази бърза закуска
Когато нямаш време, опитай тази бърза закуска!...
Нямате време за закуска? Опитайте тази бърза и вкусна рецепта...
ПРОЧЕТЕТЕ

1 коментар за “Вкусни картофи: 1 комбинация от вкус и простота

  1. Обратна връзка: Крехки свински ребра с ароматни картофи - перфектната

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *