Рецепти

Талиатели с кремообразен сос от пушена сьомга

Съставки: 270 г талиатели 3 супени лъжици зехтин 1 глава лук 240 г пушена сьомга 2 скилидки чесън 2 супени лъжици бяло вино 1 супена лъжица доматено пюре 240 мл… Чети още »

Рецепта за салата Цезар

Съставки: Пилешки гърди – 1 бр Яйце – 1 бр Галета Крутони Чери домати – 12 бр Пармезан Цезар дресинг Начин на приготвяне: Нарязваме гърдите на дебели филета, мажем ги… Чети още »

Тайната на крехките, сочни свински пържоли

Съставки: Свински пържоли – 8 броя Бяло вино – около 500 мл (за мариноване на месото) Лук – 1 глава Черен пипер – 1 с. л. или на вкус Кимион… Чети още »

Пълнени картофи с кайма и кашкавал, запечени на фурна

Съставки: 250 гр кайма 4 големи картофа 1 лук 200 гр настърган кашкавал 100 мл бяло вино Масло Нарязан зелен лук Нарязан бекон Сол Начин на приготвяне: Загрейте фурната до… Чети още »

Лесна рецепта за паеля с пиле и зеленчуци

Съставки: 350 грама ориз ½ пиле ½ червена чушка 150 грама зелен фасул 100 грама замразен грах 100 грама намачкан домат 2 скилидки чесън 3 супени лъжици зехтин Черен пипер… Чети още »

Салата с паста, моцарела и риба тон

Съставки: 160 г паста 1 консерва риба тон, 125 г моцарела 12 чери домата 8 листа босилек 16 маслини без костилки 1 скилидка чесън Олио Сол Начин на приготвяне: Първата… Чети още »

Рецепта за крем супа от моркови, много лесна и кремообразна

Съставки: 6 средно големи моркова 1 праз 1 глава лук 1 среден картоф 1 литър зеленчуков бульон или вода Зехтин, сол и прясно смлян черен пипер За украса малко магданоз… Чети още »

Гратинирани гъби с мащерка и лимон

Съставки: 300 г гъби, 1/2 лимон 1 скилидка чесън 4 г сушена мащерка 25 г пармезан Зехтин Смлян черен пипер Сол Начин на приготвяне: Почистваме гъбите и ги нарязваме на… Чети още »

Печени картофи с масло и копър. Рецепта за гарнитура

Съставки: Бейби картофи – 350гр Масло – 20гр Чесън – 1 скилидка Пресен копър две супени лъжици Млян черен пипер Сол – 1/4 ч. л. Едра сол Начин на приготвяне:… Чети още »

Рецепта за пилешка супа. Лесна и бърза домашна рецепта

Съставки: Пилешко месо – 400 гр Зелен лук – 1 стрък Моркови – 2 бр Картоф – 1 бр Чушки – 1 бр Фиде – 100 гр Яйца – 1… Чети още »