Кремообразна, свежа и много ароматна, тази разядка с авокадо и сирене е чудесна за препечени филийки, крекери или като леко предястие. Приготвя се за няколко минути и впечатлява с богат вкус.
🛒 Нужните продукти за Разядка с авокадо и сирене:
• Авокадо – 1 бр.
• Малка глава лук – 1 бр.
• Лимонов сок – от 1/2 лимон
• Варено яйце – 1 бр.
• Сирене – 40 г
• Чесън – 2 скилидки
• Магданоз – малка връзка
• Зехтин – 2 с.л.
• Кисело мляко – 1 с.л.
• Сол – на вкус
• Чили люспи – по желание
Още по темата
🔗 Катък с печени чушки, вкусна разядка
🔗 Мухамара – разядка с печени чушки! Удивителен вкус!
🔗 За закуска: 3 рецепти за домашен сос с авокадо – бързи и здравословни
👩🍳 Начин на приготвяне на Разядка с авокадо и сирене:
• Разрежете авокадото, отстранете костилката и извадете вътрешността.
• Сложете авокадото в блендер.
• Добавете нарязания лук, лимоновия сок, вареното яйце, натрошеното сирене и чесъна.
• Прибавете магданоза, зехтина, киселото мляко и солта.
• Пасирайте до гладка и кремообразна смес.
• Прехвърлете в подходяща купа за сервиране.
• По желание поръсете с малко чили люспи и ситно нарязан магданоз.
✨ Малък трик за Разядка с авокадо и сирене
Добавете лимоновия сок веднага след нарязването на авокадото. Така разядката запазва свежия си зелен цвят по-дълго.
Разядка с авокадо и сирене е идеална за закуска, предястие или леко похапване през деня. Получава се кремообразна, свежа и много вкусна.
