Лесна Запеканка – идеалното ястие за семейна вечеря

Лесна Запеканка – идеалното ястие за семейна вечеря
Прегледи: 968

Опитайте нашата лесна запеканка с картофи, пушен колбас и домати. Бърза и вкусна рецепта за перфектна семейна вечеря

Запеканката с картофи, пушен колбас и домати е прекрасно ястие, което съчетава в себе си простота и вкус. Подхранваща и питателна, тя е идеално решение за бърза вечеря или обяд, когато времето е ограничено, но апетитът е голям. Възможността да добавите вашите любими съставки я прави още по-добра, а комбинацията от картофи, колбас и свежи домати подсилва вкусовете и придава красота. С добавянето на хрупкав кашкавал отгоре и аромат на риган, тази запеканка не само ще задоволи стомаха, но и сетивата.

Необходими съставки:

5 картофа
200 г пушен колбас по Ваш избор
2 домата
100 г кашкавал
2 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. риган
Магданоз

Може да ви интересува:  Много лесен и вкусен обяд с картофи и яйца

Как да направим лесна запеканка:

1. Обелете картофите и ги нарежете кубчета.
Сварете ги за 10 минути в подсолена вода, след което ги отцедете.


Може да ви интересува

2. Докато картофите се варят, нарежете колбаса.
Доматите обелете и нарежете на малки кубчета.

3. Вземете подходяща тавичка и я намажете с малко зехтин.
На дъното подредете половината от сварените картофи.
Отгоре сложете колбаса и нарязаните домати.
Подправете със сол, черен пипер и риган.
Завършете с останалите картофи.

4. Поръсете ястието с настърган кашкавал.
Полейте с малко зехтин отгоре.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 30.

5. Извадете от фурната и оставете да се охлади малко.
Сервирайте топло, поръсено с магданоз.

Опитайте да я приготвите по нашата рецепта и се насладете на уютния вкус на домашната кухня!

Приятен апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *