Опитайте нашата лесна рецепта за кюфтета в кремообразен сос, която предлага наситен вкус и изискана текстура

Кюфтета в кремообразен сос – това е ястие, което съчетава в себе си уют и стил, превръщайки всяко хранене в специален момент. Времето, прекарано с близките, е безценно, а приготвянето на домашно хапване, каквото са кюфтета с кремообразен сос, може да направи всеки обяд или вечеря по-вкусни и запомнящи се. Тази рецепта не само е невероятно лесна за изпълнение, но и предлага наситен вкус и изискана текстура, благодарение на съчетанието на сочните кюфтета с богатия сметанов сос. Съставките, които са необходими, са достъпни и повечето от тях можем да намерим в нашето ежедневно меню.

Необходими съставки:

500 г кайма
1 глава лук
1 яйце
3 с. л. галета
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
200 мл зеленчуков бульон
250 мл сметана
1 стрък праз
3 с. л. зехтин
1/2 чаена лъжичка сол
1/3 чаена лъжичка черен пипер
Магданоз

Как да направим кюфтета в кремообразен сос:

1. В по-дълбока купа смесете каймата с нарязания на дребно лук, яйцето и галетата. Овкусете с 1/2 чаена лъжичка сол, 1/2 чаена лъжичка черен пипер и 1/2 чаена лъжичка червен пипер.
Разбъркайте добре, за да се смесят съставките. Оформете малки кюфтета.

---

Може да ви интересува

Перфектният КРЕМ КАРАМЕЛ! Без шупли, фин и много гладък! Топи се в устата!

Лесни домашни средства за лечение на суха кожа

Намаляване на излишната пикочна киселина ✅ Домашно средство за премахване на подагра

---

2. В тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин или олио и запържете кюфтетата от двете страни до златисто. Извадете ги и оставете настрана.

3. В същия тиган добавете праза и запържете, докато омекне.
Добавете зеленчуковия бульон и оставете да заври. След това намалете котлона и добавете сметаната. Разбъркайте добре.
Овкусете със 1/2 чаена лъжичка сол и 1/3 чаена лъжичка черен пипер. Сложете кюфтетата обратно в тигана и оставете да къкрят в соса за около 10-15 минути, под капак.

4. Поставете кюфтетата в чиния и полейте с кремообразния сос. Поръсете с магданоз. Гарнирайте ги с картофено пюре.

Независимо дали търсите идеално предложение за ежедневната трапеза или искате да впечатлите гостите си, тези кюфтета ще ви осигурят безпроблемна и вкусна вечеря. Присъединете се към нас в приготвянето на това апетитно ястие, което със сигурност ще стане любимо за цялото семейство! Тази рецепта е проста и предлага чудесно балансирано ястие, което може да се сервира с гарнитура от картофи или салата.

Добър апетит!