Коагулацията е процесът, при който кръвта губи своята течност, превръщайки се в гел, за да образува съсирек. Този процес потенциално води до хемостаза, тоест спиране на загубата на кръв от… Чети още »

Съставки: Франзела – 1 бр Яйца – 4 бр Прясно мляко – 250 мл Зелен лук – 2 стръка Кашкавал – 60 г Масло – 20 г Сол – 1/2… Чети още »