200 г бял шоколад
1 чаша крема сирене (200 г)
400 мл сметана за разбиване

Накълцваме белия шоколад, изсипваме го в купа и го разтопяваме на водна баня или в микровълнова. Към разтопения бял шоколад добавяме крема сиренето и разбъркваме, докато получим гладка смес без бучки. Охлаждаме сместа за 15 минути в хладилник.

През това време разбиваме сметаната, след което я добавяме към сместа от бял шоколад и крема сирене. Изсипваме получената смес в десертни чаши с помощта на сладкарски пош. Охлаждаме за 4 часа, след което украсяваме по избор. Украсих с настърган бял шоколад и листенца мента.

Добър апетит!