Никой досега не е правил такива кюфтета. Вкусни и супер сочни!

Прегледи: 3 662
5/5 (1 гласа)
  • Кайма - 500 г
    Тиквички - 1 бр
    Моркови - 1 бр
    Зелен лук - 2 стръка
    Зелен чесън - 2 стръка
    Яйца - 1 бр
    Галета - 3 супени лъжици
    Магданоз - 1/2 връзка
    Черен пипер - 1/4 чаена лъжица
    Червен пипер - 1 чаена лъжица
    Сол - 1 чаена лъжица

  • Настъргваме тиквичката, посоляваме и оставяме за 10 минути, да се отцеди водата. Към отцедените от водата вече тиквичка, добавяме настърган морков, нарязаните на дребно зелени лук и чесън и каймата.

    Прибавяме яйцето и галетата. Овкусяваме със сол, магданоз, черен и червен пипер. Смесваме добре всичко. Оформяме кюфтета, които нареждаме в тава, покрита с хартия за печене. Намазваме кюфтетата със зехтин или олио, към което дабавяме малко червен пипер. Печем в предварително загрята фурна на 200° за 20 минути. Също така, може да ги направите пържени.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Най-вкусните талиатели. Бързи и много лесни за приготвяне

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *