Идеалното мезе за бира в горещите летни дни! Перфектни и за гарнитура на месо и риба

Прегледи: 604
4/5 (2 гласа)
  • Пресни картофи – 1 кг
    Масло – 50гр
    Чесън - 6 скилидки
    Копър - 1 връзка
    Черен пипер на вкус
    Сол на вкус

  • Измиваме добре картофите. Ако използвате стари картофи, обелете ги. Варим картофите в подсолена вода за 15 минути. Изваждаме ги от водата, оставяме да се изпари водата от тях. В тиган загряваме маслото с малко зехтин, за да не изгори маслото. Поставяме картофите в тигана. Пържим да златисто.

    Добавяме чесъна, който нарязваме на дребно или пресоваме с пресата за чесън. След това ги овкусяваме с черен пипер и копър. При непрекъснато разбъркваме, за да се овкусят добре всички картофи, готвим 5 минути на умерен котлон.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Пилешки крилца с домашен барбекю сос

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *