Лаймът е цитрусов плод, който се добавя към ястия и напитки, защото придава специален вкус. Той е незаменима съставка в много кухни като мексиканската, персийската и индийската. Лаймът има невероятно количество витамин С и почти никаква захар, поради което е идеален за много диети.
Как да използваме лайм и как да се възползваме от всичките му ползи
Предотвратява появата на сърдечни заболявания
Може да ви интересува
Разтворимите фибри от лайма помагат на хора със сърдечни проблеми. Те премахват лошия холестерол и понижават кръвното налягане. Освен това намаляват възпалението на кръвоносните съдове, което е профилактика на много сърдечно-съдови заболявания, особено инфаркти и инсулти.
Намалява дихателните проблеми
Маслата от лайм, богати на флаваноиди, са невероятно лечебни и здравословни. Те се използват за приготвяне на мехлеми и особено за изпарители, използвани за инхалация. Ако само настържете кората на един лайм и я помиришете, това ще ви помогне много при гадене.
Помага при артрит
Една от многото причини за ревматоиден артрит е излишната пикочна киселина, която се образува в нашето тяло. Представлява вид отпадък, който се изхвърля от тялото чрез уриниране. Когато обаче киселините се натрупат твърде много, това може да доведе до затруднено уриниране и дори възпаление на пикочните канали и пикочния мехур. Киселината от лайма има способността да се разтваря и по този начин увеличава количеството отделена урина.
РЕЦЕПТА ЗА СОК ОТ ЛАЙМ
Необходими съставки:
12 лайма, може и повече; имате нужда от пълна чаша изцеден сок
1 чаша захар; може да се използва и по-здравословен вариант – стевия или домашен мед
7 чаши вода
Начин на приготвяне:
Изстискайте сока от лайма, за да напълните една чаша. За тази цел можете да използвате и сокоизстисквачка. Налейте сока в голяма кана, добавете вода и подсладител по избор. Разбъркайте всичко добре и добавете няколко кубчета лед. Ще получите феноменална напитка, идеална за горещите летни дни.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.