Те ще изчезнат след минута! Идеален десерт от бутер тесто!

Прегледи: 3 407
5/5 (12 гласа)
  • Бутер тесто - 250 г
    Яйца - 2 бр
    Захар - 100 г
    Нишесте - 40 г
    Прясно мляко - 500 мл
    Жълтък - 1 бр.
    Орехи - 30 грама.
    Масло - 20 грама.
    Ванилия
    Пудра захар за поръсване

  • Приготвяме първо крема. В тенджера разбиваме яйцата със захарта и нишестето. Прибавяме прясното мляко. Варим крема на слаб котлон, при непрекъснато разбъркване за 3 минути. След като свалим крема от котлона, добавяме маслото и ванилията. Разбъркваме добре. Готовият крем изсипваме в купа, покриваме го плътно с найлоново фолио. Прибираме в хладилник за 1 час.

    През това време приготвяме фунийките. Разстиламе бутер тестото. Разрязваме го на тънки и дълги лентички. Навиваме ги около формички за фунийки, които намазваме с масло. Намазваме ги с разбит жълтък. Печем в предварително загрята фурна на 200 за 15 минути. След като се охладят ги напълваме с охладения крем. Счукваме орехите и овалваме двата края на фунийките в тях. Поръсваме с пудра захар, към която добавяме ванилия на прах.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  НАЙ-ДОБРИЯТ и бърз десерт, който съм яла!

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *