Рецепта, която ще ви помогне да отслабнете без диета! Просто заменете вечерята с това ястие!

Прегледи: 590
5/5 (12 гласа)
  • Tиквички - 3 бр
    Лук - 1 бр
    Зелен лук - 2 стръка
    Зелен чесън - 2 стръка
    Моркови - 2 бр
    Брашно - 1 чаена чаша
    Яйца - 2 бр
    Зехтин - 20 мл
    Копър - 1/2 връзка
    Червен пипер - 1 чена лъжица
    Черен пипер - 1/2 чена лъжица
    Сол - 1 чаена лъжица

    Съставки за соса

    Обезмаслено кисело мляко - 1 чаена чаша
    Чесън - 2 скилидки
    Копър - 1/2 връзка
    Сол на вкус

  • Настъргваме тиквичките. Посоляваме ги. Оставяме за 20 минути да си пуснат водата. През това време нарязваме лука на дребно и го задушаваме заедно с моркова, който настъргваме, за 5 минути на умерен котлон.

    Отцеждаме добре настърганите тиквички от водата. Поставяме ги в купа. Прибавяме задушените зеленчуци. Зелените лук и чесън нарязваме на дребно и ги добавяме в купата при тиквичките. Овкусяваме с риган, черен и червен пипер. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре.

    Прибавяме брашното и продължаваме да бъркаме, докато получим меко тесто. От полученото тесто оформяме кюфтета, като намазваме ръцете си с олио. Запичаме кюфтетата на тиган с малко олио или зехтин, под капак за по 4 минути от всяка страна на умерен котлон.

    Приготвяме соса, като в купичка изсипваме киселото мляко. Добавяме пресованите скилидки чесън и копъра нарязан на ситно. Добавяме сол и разбъркваме добре.

    Калоричното съдържание на тиквички е само 17 kcal на 100 g. Лукът е богат на витамини от група B, витамин C, PP, E, D, K! Лукът нормализира водно-солевия баланс, витамини и други важни вещества! Морковът ви помага да отслабнете! Помага за премахване на токсините от тялото! Зеленият лук ускорява скоростта на изгаряне на мастните клетки! Това е зеленчук с отрицателни калории! Много лесен и здравословен вариант за обяд или вечеря!

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Ако имате картофи и яйца у дома, направете тази вкусна рецепта за вечеря! Бързо и евтино

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *