Най-добрият десерт! Децата искат да го правя всеки ден!

Прегледи: 12 602
4.2/5 (21 гласа)
  • за тестото

    Брашно - 150 г
    Вода - 200 мл
    Яйца - 2 бр
    Масло - 80 г
    Захар - 2 супена лъжица
    Сол - 1/2 чаена лъжица

    Съставки за крема

    Извара - 300 г
    Пудра захар - 80 г
    Ванилия - 1 прахче
    Сметана - 300 мл

  • Загряваме водата до точка на кипене заедно с маслото, солта и захарта. Отстраняваме водата от котлона и добавяме брашното. Бъркаме енергично , докато получим гладко тесто. Изчакваме да се охлади. Добавяме яйцата 1 по 1 бъркаме енергично. Поставяме тестото в понш и с помощта на ножица отрязваме тестото върху тава, покрита с хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180° за 15 минути.

    През това време приготвяме крема. Смесваме изварата с пудрата захар, ванилията и сметаната. Разбъркваме добре, да се получи средно гъст крем. Поставяме крема в понш, за да напълним нашите сладки, като им направим малка дупка с помощта на клечка. Поръсваме ги с пудра захар с малко ванилия на прах.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Рецепта за десерт от 3 съставки! Без фурна! Без яйца!

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *