Толкова вкусно, меко и лесно! Без фурна, Без мляко, Без яйца

Прегледи: 23 042
4.3/5 (19 гласа)
  • Брашно - 350 г
    Вода - 150 мл
    Захар - 1 чаена лъжица
    Суха мая за хляб - 7 грама
    Масло - 50 г
    Сол - 1/4 чаена лъжичка
    Течен шоколад

  • В купа разтваряме маята за хляб в затоплената вода, добавяме захарта, солта и пресятото брашно. Замесваме меко тесто. Разстиламе го леко с ръце и поставяме маслото, което трябва да е със стайна температура в центъра на тестото. Оформяме го на топка и започваме да месим енергично докато вкараме маслото в тестото. Разточваме го в правоъгълна форма на фина кора. Тестото нарязваме на триъгълници.

    Всеки триъгълник навиваме на кифличка. Покриваме ги и оставяме да починат за 10 минути. Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон до златисто. С помощта на понш пълним кифличките с течен шоколад или сладко по Ваш избор. Може да ги поръсите с пудра захар.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Страхотна рецепта за лесен десерт! Изчезва за 1 минута, топи се в устата!

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *