Сладкиш за минути! Всички търсят тази рецепта за вкусен десерт

Прегледи: 1 538
5/5 (9 гласа)
  • 200 г кафява захар
    1 ч. л. канела
    50 мл вода

    4 яйца
    1 щипка сол
    200 г брашно
    1 ч. л. бакпулвер
    200 мл олио
    50 г шоколадови стърготини
    100 г смлени орехи

    за глазура

    200 г карамелизирано кондензирано мляко (дулсе де лече)

  • Разтопяваме кафявата захар с канелата и водата в тенджера за 1/2 минута. Разбиваме яйцата в купа със сол и разбиваме с миксер до получаването на бледожълта и пухкава смес. След това веднага изсипваме горещия сироп в яйчената смес и продължаваме да разбъркваме. Добавете олиото и разбъркваме.

    Пресяваме брашното и бакпулвера в отделна купа. Добавяме шоколадовите стърготини и разбъркваме. Добавяме брашното към яйчената смес малко по-малко, като разбъркваме. Добавяме смлените орехи и разбъркваме. Изсипваме тестото в тава с размери 25x25 см и печем в предварително загрята фурна на 160°C за около 40-45 минути.

    Изсипваме карамелизираното кондензирано мляко в купа и добавяме малко вряла вода и разбъркваме енергично. Изваждаме тортата от фурната и я оставяме да поизстине. Намазваме леко охладената торта с глазурата и украсяваме с половинки орехи.

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Супер пухкав кекс, само с 2 яйца! Всеки ще хареса този невероятно вкусен кекс!

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *