Супер лесна и много вкусна питка. Идеална за делник и празник!

Прегледи: 16 764
3.2/5 (29 гласа)
  • Брашно - 800 г
    Мая за хляб - 20 г
    Захар - 1 супена лъжица
    Прясно мляко - 300 мл
    Яйца - 3 бр
    Олио - 30 мл
    Масло - 30 г
    Оцет - 1 супена лъжица
    Сол - 1 чаена лъжицаБрашно - 800 г
    Мая за хляб - 20 г
    Захар - 1 супена лъжица
    Прясно мляко - 300 мл
    Яйца - 3 бр
    Олио - 30 мл
    Масло - 30 г
    Оцет - 1 супена лъжица
    Сол - 1 чаена лъжица

  • Замесваме меко тесто от гореспоменатите съставки. Оставяме тестото в намаслена купа. Покриваме и изчакваме 30 минути да втаса тестото. Разделяме тестото на 13 части. От 12-те части, разточваме в квадратна форма. Правим разрези от едната половина на квадрата и навиваме на руло. Нареждаме ги в тава, намазана обилно с масло.
    От последното парче тесто разточваме на правоъгълник, по същия начин правим разрези в едната половина и навиваме на руло, а рулото на охлюв. Поставяме го в центъра на тавата. Покриваме тавата и оставяме за 30 минути да втаса питката. Намазваме с разтопено масло към което добавяме 1 яйце. По желание поръсваме със сусам или друг вид семена. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 40 минути. След като извадим питката от фурната я намазваме с масло. 

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Перфектната рецепта на баба за Домашен Великденски Козунак на конци. Пухкав и много ароматен

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *