Кори за баница – 500 г
Сирене – 300 г
Яйца – 3 бр.
Кисело мляко – 300 гр.
Газирана вода – 200 мл.
Олио – 60 мл.
Масло – 60 гр.
Сода за хляб – 1 к. л.

Първо приготвяме сместа за плънката на баницата. В една купа разбиваме яйцата, натрошеното сирене, газираната вода, киселото мляко със содата и маслото. Разстиламе корите и намазваме първата кора с олио. Обръщаме първата кора върху втората.

Добавяме 3-4 супени лъжици от сместа с яйца и сирене. Отделяме най-горните две кори и ги навиваме на руло, завиваме ги. По този начин процедираме с всички кори, като ги добавяме в тавата. Намазваме баничките с олио. Печем в предварително загрята на 180°C фурна, печем я около 40 минути. 

Добър апетит!