Бърза, лесна и вкусна рецепта за обяд! Омлет от тиквички

Прегледи: 5 540
5/5 (7 гласа)
  • Тиквички - 1 бр
    Морков - 1 бр
    Лук - 1/2 бр
    Яйца - 3 бр
    Кашкавал - 30 г
    Зехтин или олио - 10 мл
    Черен пипер на вкус
    Сол на вкус

  • Нарязваме лука на дребно. Запържваме го за 2 минути на умерен котлон. Прибавяме настъргания морков и запържваме за 2 минути на умерен котлон. Тиквичката настъргваме и също добавяме към останалите съставки. Запържваме за 5 минути. Посоляваме и поръсваме с черен пипер.

    Разбиваме яйцата и ги добавяме към зеленчуците. Покриваме с капак и готвим 3 минути на слаб котлон. Поръсваме с настърган кашкавал и сгъваме омлета на две. Отново покриваме тигана с капак. Готвим още 3 минути на слаб котлон. Поръсваме с магданоз.

    Добър апетит! 


Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *