Тези семена лекуват всичко! Диабет, инфекции и високо кръвно налягане са само част от болестите, които лекуват

Прегледи: 225
5/5 (7 гласа)

Черният кимион е зрялото семе на цвета на обикновения копър: Nigella Sativa. Това е тревисто растение от семейство Ranunculaceae и типично за влажни места. Името му произлиза от специфичния тъмен цвят (от латински nĭgěr, черен) и неговото отглеждане (от латински sǎtīva, култивиран).

Неговите изобилни ползи за здравето го правят популярен преди повече от 3000 години. Сред тях се откроява употребата му при алергии. Черният кимион е съставен от десетки активни вещества, които са източник на полезни свойства. Тимохинонът и омега 3, 6, 7 и 9 мастните киселини са особено важни, тъй като допринасят за модулиране на възпалителните процеси.

В допълнение, той осигурява витамини А, В и С и минерали като калий, желязо, калций, фосфор, магнезий и цинк. Всички те са много важни, за да може тялото ни да изпълнява жизнените си функции. Тези семена също съдържат въглехидрати (глюкоза и арабиноза), стероли, токофероли (α, ß, ɣ) и осем от деветте основни аминокиселини, които има. Тази мощна комбинация прави черния кимион допълнение, пълно с добродетели.

Многобройните лечебни ползи на черния кимион

Многобройните фитохимикали, които притежават семената на Nigella Sativa, им осигуряват много полезни свойства за човешкото здраве, включително укрепване на имунната система. Както вече споменахме, тимохинонът има противовъзпалителни, но също така и антиоксидантни, противогъбични и антибактериални свойства.

Семената също така участват в регулирането на нивата на хистамин, нещо, което го прави показано за контролиране на алергични реакции, които причиняват сърбеж и възпаление. Доказано е, че неговият състав помага за намаляване на еозинофилията в кръвта, определящ фактор при астма.

Черният кимион също има ползи за кожата и се препоръчва за грижа за чувствителна, алергична или сърбяща кожа. В допълнение, неговите антисептични свойства насърчават заздравяването и поддържат колагена на оптимални нива. Тези характеристики насърчават хидратацията на кожата и регулират нейната кератизация.

Черният кимион има повече качества. Благодарение на способността си да улавя свободните радикали, той има голяма антиоксидантна сила. Това предотвратява натрупването на мазнини в нежелани области като бедрата или талията. В комбинация със стимулиращия метаболизма ефект на тимохинона, хората, които редовно консумират черен кимион, имат по-малък риск от наднормено тегло.

Изброяваме още ползи и приложения на семената от черен кимион

Акне. Прилагането на гел, съдържащ екстракт от черно семе, върху кожата може да помогне за подобряване на акнето.

Сенна хрема. Ежедневният прием на масло от черен кимион може да подобри симптомите на алергия при хора със сенна хрема.

Астма. Приемането на черни семена заедно с лекарства за астма може да подобри кашлицата, хриптенето и белодробната функция при някои хора с астма. Белодробно заболяване, което затруднява дишането (хронична обструктивна белодробна болест или ХОББ). Приемането на масло от черен кимион помага за подобряване на белодробната функция при хора с ХОББ, които също използват инхалатори с рецепта.

Диабет. Ежедневният прием на прах от черни семена или масло от черни семена изглежда подобрява нивата на кръвната захар при хора с диабет.

Високо кръвно налягане. Приемането на прах от черно семе или масло от черен кимион може да намали кръвното налягане с малко количество при здрави възрастни.

Болка в гърдите (масталгия). Прилагането на гел, съдържащ масло от черно семе, върху гърдите по време на менструалния цикъл намалява болката.

Рецепта за чай от семена от черен кимион

Съставки
Семена от черен кимион – 1 чаена лъжица
Вряла вода – 250 мл
Мед – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне
В една чаша добавяме семената от черен кимион и наливаме врялата вода. Похлупваме и оставяме да престои за 10 минути. След това прецеждаме чая и добавяме меда. Разбъркваме. Пием два пъти на ден по една чаша, сутрин и вечер в продължение на 15 дни.


ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.


Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *