-
2 чаши сок (използвам сок от ягоди)
4 супени лъжици грис -
Наливаме сока от ягоди в тенджера, може да използвате друг плодов сок. Добавяме 4-те супени лъжици грис и варим на умерен котлон, като разбъркваме непрекъснато, докато сместа се сгъсти. Изсипваме сместа в стъклен съд, който покриваме с найлоново фолио и оставяме десерта да изстине. След като десерта вече е изстинал разбиваме с миксер, докато увеличи обема си и придобие бял цвят. Изсипваме в чаши за десерт и добавяме по желание сладко от ягоди или ягода.
Добър апетит!