Смесете кисело мляко с кафе! Ще бъдете изненадани от този десерт! Топи се в устата!

Прегледи: 8 384
4.9/5 (11 гласа)
  • 125 г кисело мляко
    1 супена лъжица разтворимо кафе
    4 яйца
    16 г ванилова захар
    1 чаша захар (180 г)
    Шипка сол
    3/4 чаша олио (180 мл)
    3/4 чаша прясно мляко (180 мл)
    2 супени лъжици оцет (30 мл)
    3 чаши брашно (350 г)
    1 супенa лъжицa бакпулвер
    100 г шоколад
    Шоколадов крем
    Бадеми за гарнитура (по желание)

  • В купа изсипваме киселото мляко, кафето и разбъркваме до получаването на хомогенна смес. В друга купа добавяме яйцата, ваниловата захар, захарта, солта и разбиваме с миксер до получаването на бледожълта смес. Постепенно добавяме олиото, като продължаваме за разбиваме с миксер. Добавяме сместа от кисело мляко и кафе и наливаме прясното мляко. Разбиваме с миксер и добавяме оцета. Разбъркваме с бъркалка.

    Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и разбъркваме. Добавяме шоколада, като първо го начупваме на парчета и разбъркваме. Изсипваме сместа във форма за кекс с диаметър 25 см. Печем за 45 минути на 170°C. Украсяваме по избор с шоколадов крем и бадеми.

    Добър апетит! 


Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *