Рецепта за пилешка супа. Лесна и бърза домашна рецепта

5/5 (9 гласа)
  • Пилешко месо – 400 гр
    Зелен лук – 1 стрък
    Моркови – 2 бр
    Картоф - 1 бр
    Чушки – 1 бр
    Фиде – 100 гр
    Яйца – 1 бр
    Кисело мляко – 150 гр
    Зехтин – 50 мл
    Черен пипер
    Чубрица
    Магданоз
    Вода – 1,5 л
    Сол

  • Нарязваме зеленчуците и ги добавяме в  тенджера под налягане поставяме всички продукти изброени по-горе, заедно с водата. Затваряме тенджерата и варим 15 мин.

    Ако тенджерата ви не е под налягане варете супата 40 мин и сложете фидето 10-12 мин. преди да я свалите от огъня.

    След като тенджерата се охлади я отваряме и застройваме супата с яйцето разбито с киселото мляко.

    Сипваме в купичка и поръсваме с магданоз. И нашата супа е готова!

    Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *