Рецепта за спаначена пица с моцарела

Рецепта за спаначена пица с моцарела
Прегледи: 3 062
4.9/5 (27 гласа)
  • Тесто за пица

    200 грама пшенично брашно
    1 чаена лъжица суха мая
    100 милилитра вода
    1 щипка сол
    1 супена лъжица зехтин

    За пълнежа

    2 връзки пресен спанак
    2 скилидки чесън
    Зехтин
    150 грама сирене моцарела
    50 грама пармезан

  • Първото нещо ще бъде да направите тестото за пица, но ако не искате усложнения, не забравяйте, че можете да получите готовото тесто във всеки супермаркет.

    За целта смесете всички съставки и когато получите еднородно тесто го оставете да почине около 15 минути, за да втаса.

    След това разтегляме тестото и оформяме кръгла форма, или както желаем го разстиламе с пръсти. Печем тази основа във фурната за 7-8 минути в предварително загрята фурна на 180ºC. 

    След като основата е готова, ще продължим с приготвянето на спаначената плънка. И така, загрейте тиган със струйка зехтин и запържете чесъна до златисто. Извадете чесъна и задушете спанака, така че да поеме чесновия вкус. Овкусете с щипка сол и черен пипер и след готовност разбъркайте с моцарелата.

    Така ще си направим пица със свеж спанак или по-скоро спаначена пица с моцарела и пармезан.

    Покрийте основата на пицата с тази смес от спанак и сирене и завършете, като поръсите пармезана и сиренето за гратиниране. Върнете обратно във фурната за около 5-8 минути, докато сиренето се разтопи.

    И нашата пица е готова!

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Хачапури! Меко, вкусно и много лесно!

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *