Печено пиле на фурна с картофи и лук

Печено пиле на фурна с картофи и лук
Прегледи: 403
5/5 (3 гласа)
  • 1 цяло пиле или 4 пилешки бутчета
    4 картофа
    4 глави лук
    Зехтин
    Сол
    Черен пипер
    Мащерка

  • Обелваме картофите и ги нарязваме на тънки филийки с дебелина не повече от 1 сантиметър. След това ги слагаме на дъното на тава. Нарязваме лука на тънки лентички и го добавяме върху картофите. Добавяме подправките – сол, черен пипер и мащерка.

    Сега нареждаме пилешките бутчета върху картофите и лука. Добавяме 1 чаена чаша вода и няколко капки зехтин. Така ястието ни ще стане по-сочено при печенето и гарнитурата няма да загори. Посоляваме и поръсваме с черен пипер и мащерка пилешките бутчета.

    Печем в предварително загрята фурна на 220ºC, за 30 минути, на горно и долно горене. Когато бутчетата почервенеят, намаляваме температурата на фурната на 190ºC.

    Когато бутчетата се запекат, изваждаме тавата от фурната и ги обръщаме, за да се опекат и от другата страна. Връщаме тавата във фурната и печем на 190ºC, докато бутчетата се опекат и от тази страна.

    Печено пиле с картофи е лук готово! Пилешките бутчета ще пуснат сока си върху гарнитурата. Вкусовете ще се смесят и ще получим една експлозивна смес от вкусове!

    Добър апетит!

Може да ви интересува:  Кюфтетата на баба! Сочни с много вкусен сос. Идеалната рецепта за обилен обяд!

Препоръчани рецепти

 


Последни рецепти

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *