Лесната картофена салата е перфектна за всякакъв повод – от празнична трапеза до обикновен обяд. Лесната картофена салата е бърза за приготвяне и може да се сервира както топла, така и студена, което я прави идеална за всякакви ситуации.
Съставки за лесна картофена салата:
4 картофа
4 яйца
4 кисели краставички
1 стрък зелен лук
5 с. л. майонеза
1 ч. л. горчица
Сок от половин лимон
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Как да направим лесна картофена салата:
Сварете картофите в подсолена вода, след което ги обелете и нарежете на кубчета.
Варете яйцата за 10 минути, след което ги охладете, обелете и нарежете на парченца.
Нарежете киселите краставички на дребно.
В голяма купа смесетете нарязаните картофи, яйца и кисели краставички.
Към майонезата добавете горчицата, солта, черен пипер и сок от половин лимон.
Разбъркайте добре и прибавете към салатата.
Разбъркайте внимателно.
Прехвърлете салатата в чиния.
Поръсете я с нарязан на дребно зелен лук.
Добър апетит!
Още по темата
