Съставки
Обезмаслено кисело мляко – 250 грама
Канела на прах – 2 чаени лъжички
Как незабавно да понижим кръвната захар
Добавете канелата към обезмасленото кисело мляко и разбъркайте добре. Не е нужно да консумирате сместа наведнъж. Може да разпределите количеството на няколко приема през деня.
Канела
Канелата е подправка, която не може да липсва в кухнята. Универсалността му за подправяне на сладки или солени ястия я прави незаменима.
Една от ползите на канелата е намаляването на кръвната захар. Нейните антиоксидантни свойства са благоприятни за хора, диагностицирани с диабет тип 2, тъй като рискът от усложнения като сърдечни заболявания и инсулт е по-нисък, тъй като е свързан с понижаване както на триглицеридите, така и на общия холестерол.
Защо канелата помага при диабет
На първо място, трябва да знаете, че употребата на канела е метод, който е ефективен при пациенти с диабет тип 2, но не и при диабет тип 1.
За да разберете как канелата може да помогне на диабета, трябва да знаете как действа това заболяване. Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса и отговорен за нареждането на черния дроб да абсорбира глюкозата, така че да може да се трансформира в гликоген. Освен това инсулинът участва и в други метаболитни и мастни процеси, поради което много хора с диабет също страдат от наднормено тегло или наддаване на тегло и холестерол.
Въпреки това, хората с диабет тип 2 имат по-голяма инсулинова резистентност и следователно техните нива на глюкоза са по-високи.
Канелата има съединение, наречено метил-хидрокси-халкон или MHCP, което може да подобри реакцията на клетките към инсулина. Той може също да работи заедно с него, което би помогнало за значително подобряване на нивата на кръвната захар и следователно за подобряване на диабета.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Още по темата
