Невероятно вкусна и здравословна рецепта с краставици! Краставиците бързо понижават нивата на кръвната захар, укрепват имунната система и помагат за бързо отслабване! Тази рецепта е супер лесна за приготвяне, така че всеки може да я направи!
Съставки
Краставици – 2 бр
Сол – 1 щипка
Пера от див лук
Копър
Босилек
Чесън – 1 скилидка
Сок от 1 лимон
Кисело мляко – 3 супени лъжици
Черен пипер
Начин на приготвяне
Нарязваме краставиците и ги поставяме в купа, овкусяваме ги със сол и ги оставяме за 5 минути. През това време нарязваме на дребно перата от зелен лук, копъра, босилека и скилидката чесън. Поставяме ги в купа. Отцеждаме краставиците от водата, която са пуснали и ги добавяме към останалите продукти. Добавяме киселото мляко и сокът от лимон. Овкусяваме с черен пипер и разбъркваме. По желание можем да поставим от салатата върху препечен хляб.
Добър апетит!
Още по темата
