Зеленият чай с ябълка съчетава свойствата на два много полезни елемента на храносмилателно ниво, които помагат за намаляване на разстройствата след хранене с прекомерни количества или високо съдържание на калории.
Инфузиите се представят като незабавни спасители след обилно хранене и сред тях обикновено най-търсени са лайка и пенироял. Зеленият чай обаче е друг чудесен вариант и още повече, ако се комбинира с ябълка, тъй като свойствата и на двата ще облекчат лошото храносмилане.
Зеленият чай с ябълка е добра идея след хранене с прекомерни количества и/или висококалорично меню (мазнини, захари). Тогава възниква ситуация, при която храносмилателният цикъл не е адекватен, нито усвояването на хранителните вещества и като следствие се появяват нарушения като киселини, метеоризъм или стомашен рефлукс.
Освен балансирането на храносмилателната система след прекомерно хранене, зеленият чай с ябълково смути е интересен източник на хидратация в ситуации на диария и гадене. Тъй като те са полезни в комбинация, е интересно да се видят и двата елемента поотделно, зелен чай и ябълка, за да сме още по-ясни за важните храносмилателни свойства на тази инфузия.
Свойства на зеления чай
Чаят е вид запарка, получена от листата и пъпките на растението Camellia sinensis. Основните му райони на отглеждане са в Азия (Китай, Индия, Шри Ланка,…), но също и в други страни като Аржентина или Кения. Неговите активни съставки включват полифеноли, ключови съединения за чревната микробиота, и ксантанови бази, алкалоиди, сред които теинът е особено важен в случая.
Свойства на ябълката
Съставът на ябълката, богат на витамини, киселини и важни минерали (магнезий, желязо…), я правят съюзник на храносмилателната система. Но може би най-вече трябва да подчертаем един от неговите компоненти като ключов в този смисъл: пектинът. Това е естествено влакно, концентрирано в кората на ябълката, което не само укрепва чревната микробиота и ни помага в храносмилателния процес, но и защитният му ефект е изследван по отношение на предотвратяването на риска от затлъстяване и диабет патологии.
Зелен чай с ябълка
Необходими съставки:
Зелен чай – 2 пакетчета
Ябълка – 1 бр.
Вода – 500 мл.
Как да си приготвим зелен чай с ябълка за подобряване на храносмилането:
Загряваме водата до точка на кипене и добавяме пакетчета зелен чай. Варим за 3 минути у добавяме обелената и нарязана на парчета ябълка. Варим за още 15 минути, докато ябълката омекне. След като изтече времето, оставяме чая да изстине.
Зеленият чай с ябълка е напитка, която може да се пие топла или студена и се препоръчва да се пие без захар, за да не загуби свойствата си. Тази напитка е антиоксидантна и може да се консумира редовно.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Прочетете още: Здраве
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Още по темата
Обратна връзка: Природно средство за подобряване на храносмилането и облекчаване на стомашни неразположения – Домашна кухня с Дани