Прегледи: 1 401
-
Брашно 200 грама
Бакпулвер - 1 супена лъжица
Извара - 300 г
Яйца - 3 бр
Сол - 1/2 чаена лъжица -
В купа смесваме извара с яйцата и солта. Разбъркваме, докато се получи пастообразна смес. Добавяме брашното с бакпулвера. Замесваме меко тесто. От тестото оформяме топчета с големината на орех. Пържим в сгорещено олио на умерен котлон, до златисто. Може да се пекат на фурна, ако желаете. Когато са готови ги поръсваме с пудра захар.
Добър апетит!
-
Още по темата
🧀 Тутманикът е едно от най-обичаните традиционни тестени ястия в българската...
🍞 Този домашен хляб е едно от най-ароматните и обичани...