-
Брашно - 250 г
Бакпулвер - 1 супена лъжица
Масло - 200 г
Захар - 200 г
Яйца - 3 бр
Прясно мляко - 80 мл
Ванилия - 10 мл
Какао - 20 г -
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Маслото трябва да е със стайна температура. Добавяме яйцата едно по едно при непрекъснато разбъркване. След това добавяме прясното мляко, ванилията и пресятото брашно с бакпулвера. Разбъркваме добре.
Разделяме получената смес в две купички. Към едната добавяме какаото. Разбъркваме много добре. Намазваме тавата с олио и поръсваме с брашно. В центъра на дъното на тавата поставяме 2 черпака от какаовата смес, върху нея 2 черпака от ваниловата смес и отново от какаовата и така ги редуваме докато сместа свърши. С помощта на клечка за зъби очертаваме 8 триъгълника. Печем в предварително загрята фурна на 170°C за 50 минути.
Добър апетит!
-
Още по темата