Кога за последен път сте се насладили на неустоимо вкусно ястие, което не само задоволява глада, но и предизвиква усмивка на лицето ви? Пилешките хапки са точно такова изкушение! Те съчетават нежността на пилето с невероятно хрупкава коричка, която ще ви накара да искате още и още. Независимо дали сте голям почитател на домашно приготвените ястия или просто искате да опитате нещо ново, тези хапки ще ви покажат, че любовта към храната наистина може да започне от първата хапка!
Необходими съставки за пилешки хапки:
500 г пилешки гърди
100 мл соев сос
1 с. л. мед
2 скилидки чесън
1 малко парче джинджифил
1/2 ч. ч. царевично нишесте
2 с. л. сос Барбекю
1 люта чушка
30 г фъстъци
1 ч. л. сол
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
Как да направим пилешки хапки:
В дълбока купа смесете соевия сос със сос барбекю, меда, чесъна и джинджифила. Добавете малко сол, черен и червен пипер, разбъркайте добре.
В друга купа смесете царевичното нишете със сол и черен пипер, добавете вода, да се получи гъста кашичка.
Нарежете пилешките гърди на хапки.
Поставете хапките в кашичката от царевично нишесте, за 10 минути.
Загрейте олиото в дълбок тиган.
Пържете хапките до златисто от всички страни.
Извадете панираните хапки и ги оставете да се отцедят от излишната мазнина, върху кухненска хартия.
В тиган изсипете сместа със соевия сос, прибавете пилешките хапки, лютата чушка, нарязана на дребно и смените на едро фъстъци.
Гответе 5 минути на слаб котлон.
Добър апетит!
Още по темата
Обратна връзка: Как да приготвим сочни пилешки хапки с гъби: Как да впечатлите гостите си – Домашна кухня с Дани