Лаймът е цитрусов плод, който се добавя към ястия и напитки, защото придава специален вкус. Той е незаменима съставка в много кухни като мексиканската, персийската и индийската. Лаймът има невероятно количество витамин С и почти никаква захар, поради което е идеален за много диети.
Как да използваме лайм и как да се възползваме от всичките му ползи
Предотвратява появата на сърдечни заболявания
Разтворимите фибри от лайма помагат на хора със сърдечни проблеми. Те премахват лошия холестерол и понижават кръвното налягане. Освен това намаляват възпалението на кръвоносните съдове, което е профилактика на много сърдечно-съдови заболявания, особено инфаркти и инсулти.
Намалява дихателните проблеми
Маслата от лайм, богати на флаваноиди, са невероятно лечебни и здравословни. Те се използват за приготвяне на мехлеми и особено за изпарители, използвани за инхалация. Ако само настържете кората на един лайм и я помиришете, това ще ви помогне много при гадене.
Помага при артрит
Една от многото причини за ревматоиден артрит е излишната пикочна киселина, която се образува в нашето тяло. Представлява вид отпадък, който се изхвърля от тялото чрез уриниране. Когато обаче киселините се натрупат твърде много, това може да доведе до затруднено уриниране и дори възпаление на пикочните канали и пикочния мехур. Киселината от лайма има способността да се разтваря и по този начин увеличава количеството отделена урина.
РЕЦЕПТА ЗА СОК ОТ ЛАЙМ
Необходими съставки:
12 лайма, може и повече; имате нужда от пълна чаша изцеден сок
1 чаша захар; може да се използва и по-здравословен вариант – стевия или домашен мед
7 чаши вода
Начин на приготвяне:
Изстискайте сока от лайма, за да напълните една чаша. За тази цел можете да използвате и сокоизстисквачка. Налейте сока в голяма кана, добавете вода и подсладител по избор. Разбъркайте всичко добре и добавете няколко кубчета лед. Ще получите феноменална напитка, идеална за горещите летни дни.
ЗАБЕЛЕЖКА: Хората, които имат хронично заболяване, употребяват лекарства,
бременни са или кърмят, както и тези с алергии, трябва да се консултират първо с лекар.
Още по темата
