Как да си направим крехка и сочна пица! Лесно и вкусно!

За тестото

Брашно – 200 г
Суха мая за хляб – 7 г
Топла вода – 100 мл
Олио – 20 мл
Захар – 1 с. л.
Сол – 1 ч. л.

Доматено пюре – 80 г
Кашкавал
Шунка
Настърган кашкавал
Риган

Замесваме меко тесто от изброените по- горе продукти. Разстиламе тестото в тава намазана с олио. Намазваме тестото обилно с доматеното пюре. Нареждаме шунка, кашкавал, отново шунка и поръсваме с настърган кашкавал и риган. Печем в предварително загрята фурна на 190°C за 20 минути.

Добър апетит!