-
Брашно - 250 г
Бакпулвер - 10 г
Вода - 250 мл
Олио или зехтин -1 супена лъжица
Захар - 1 чаена лъжичка
Сол - 1 чаена лъжичка
Доматен сос
Кашкавал
Босилек
Риган
Олио
Люта чушка -
В купа смесваме водата със захарта, солта и олиото. Разбъркваме добре. Прибавяме брашното, като го пресяваме заедно с бакпулвера. Бъркаме, да се получи смес с гъстотата за кекс. Изсипваме сместа в тава намазана с олио и посипана с брашно.
Разстиламе го равномерно в тавата с помощта на шпатула. Отгоре поставяме доматено пюре салам по избор, дребно нарязана люта чушка и поръсваме с риган. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 15 минути. Изваждаме тавата от фурната. Поръсваме с настърган кашкавал и поставяме листенца босилек. Запичаме пицата за 10 минути на същата температура.
Добър апетит!
-
Още по темата